各食品生產（經營）企業、食品檢驗相關機構：
為提升食品安全抽樣人員專業技術能力，掌握食品抽樣的技術規范和要求，規范抽樣行為，確保抽樣的代表性、公正性和有效性，把好食品安全檢驗的第一道關口。中國計量測試學會計劃于4月份委托石家莊質標質檢技術服務中心，以在線直播的方式舉辦“食品安全抽樣技術培訓”。現將相關事宜通知如下：
一、培訓對象
食品生產、加工、經營、流通、餐飲（食堂）企業的檢驗化驗人員，食品安全領域檢驗檢測機構以及市場監管系統食品檢驗所技術人員及相關人員。
二、培訓內容
（一）2021國家食品安全監督抽檢實施細則；
（二）2022年抽檢相關文件；
（三）食品安全抽樣檢驗管理辦法解讀；
（四）實際抽樣前準備；
（五）抽樣過程中的關鍵；
（六）抽樣文書的規范填寫；
（七）抽樣實施過程中需要注意的問題抽樣相關文件及實施細則解讀。
三、授課教師
本次培訓特聘請一直從事食品安全與檢測研究的教育部食品與營養科學教學委員會食品質量與安全專業委員會委員、科技部國家科技專家庫成員、食品安全國家標準評審委員會專家老師授課。
四、培訓時間
培訓日期：2022年4月24日。
培訓時間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:30。
五、報名及培訓方式
（一）報名方式
1. 手機掃描下方二維碼，關注公眾號，在下方功能欄中依次點擊“培訓服務”“直播課程”，進入課程列表找到相應培訓項目。依次點擊“課程詳情”“我要報名”，填寫參訓人員資料并提交信息，按系統提示選擇支付方式完成付費，系統提示購買成功即可。
2. 電腦登錄綜合服務平臺（網址：www.hebjcfw.com），點擊“培訓服務”“直播課程”，選擇相應課程圖片點擊“直播詳情”進入課程詳情頁，點擊“我要報名”，填寫參訓人員資料并提交信息，按系統提示選擇支付方式完成付費，系統提示購買成功即可（繳費后請致電江老師15033877962提交開票信息）。
（二）培訓方式
此次培訓采用線上培訓。
電腦登錄www.hebjcfw.com（檢驗檢測機構綜合服務平臺），在課程列表中找到相應培訓項目，進入直播間即可觀看。或手機掃描下方二維碼進入平臺公眾號，在課程列表中找到相應培訓項目，進入直播間即可觀看。
備注：請參訓人員在課程開播前15分鐘點擊進入直播間，倒計時結束刷新頁面即可正常觀看。
六、培訓費用
（一）培訓費用600元/人（包含培訓費、證書及服務費等），免費贈送電子學習資料。
（二）對公轉賬信息
單位名稱：石家莊質標質檢技術服務中心
開戶行：中國民生銀行股份有限公司石家莊廣安大街支行
賬號：158388307
七、培訓證書
參加培訓考核成績合格人員，由中國計量測試學會頒發“食品安全抽樣員”培訓合格證書，此證書作為人員從業和資質確認的有效依據，可通過學會官網查詢，全國適用。
八、培訓咨詢
原老師：15132158171
中國計量測試學會
2022年3月15日
